Cuisine traditionnelle & évolutive
Un peu d'histoire...
Situé au Cœur de Dolé, notre structure trouve son origine dans les transmissions familiales de la préservation d'un pan du patrimoine de La Guadeloupe dont la culture de nos jardins créoles est la Racine.
Nous perpétuons ainsi la continuité de la valorisation des produits régionaux et recettes ancestrales dans la quête du respect de la Mère Terre!
C'est dans ce cadre que nous sommes heureux de vous accueillir.
Par avance nous vous remercions de votre visite
Pour les passionnés de cuisine végétarienne ,une assiette pleine de dynamique en couleur et en équilibre.
Le Légume Sauveur par excellence.
Il nous offre une panoplie d'applications.
De l'utilisation en légume pour déjeuner vers des transformation en frites,de la confection de pizzas, de desserts sucrés et de biens d'autres variantes culinaires...
C'est la plus remarquable de nos assiettes.
Une carte de visite photo pour les fanatiques de langouste grillée avec ses sauces créole et maracudja.
Un joli voyage au cœur des Antilles!
Route départementale 07
Dolé Les Bains
97113 Gourbeyre
Tél: 0590 92 14 43 /+590 690 71 04 08
Mercredi- Dimanche
12h - 15h
Mer. Vend. Sam. Soir
19h30
Fermé le Lundi hors saison et le Mardi
Au cours de l'année différentes prestations de fêtes Saint Valentin, fêtes des mères, fête des pères et Saint Sylvestre sont proposées.
L'organisation de réceptions de mariage , de baptême d'anniversaire , de traiteur en espace extérieur et personnalisée est possible
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